美食廣場經營管理

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所屬分類：食堂配送
產品編號：1567499954
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發布日期：2022-05-20

產品概述
性能特點
技術參數

美食廣場經營管理

美食廣場的經營特點是什么

1、美食廣場的經營方式一反固定租金的做法，是從專柜(商家)的營業額中，提取一定份額的抽成;在這種情況下，不管經營如何，美食廣場都和經營者一起風險共擔、利益同享。

2、美食廣場的賣場管理由店經理負責。店經理帶領各級專業管理組，負責美食廣場每天的正常營運。

3、公司非常注重員工培訓，為的是保持良好的專業形象。

4、管理層定時和商家開會，交換營運經驗，解決廠商在操作上碰到的實際問題。

5、遠景規劃基于實踐中摸索出的經驗，以及隨著知名度的不斷提高，使商家在美食廣場的發展中，獲得優厚的條件，進一步減少了公司的風險。使商家成為勢頭最強勁的品牌。品種薈萃雅致、潔凈的就餐環境、品種繁多的美食，是消費者對美食廣場的要求，更是美食廣場對消費者的基本承諾。創造讓多數人喜歡在美食廣場用餐，因為在美食廣場——吃得舒服、吃得自然、吃得開心!

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