當前標簽:學生營養餐配送
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學生營養餐餐飲品種會更加豐富。尤其是外域餐飲會大量進入中國,會更加豐富,在中國傳統菜系越來越淡化的同時,國外的菜系卻可能強化和突出,如法國大菜,俄羅斯大菜、意大利菜、土耳其菜、日本料理、南韓料理都會逐漸被人所接受。餐飲形式更加多樣,且越來越
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學生營養餐配送中國的快餐業起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大,已占據餐飲市場45%份額。中國社會經濟穩定發展和人民生活水平繼續
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學生營養餐食品的搭配1.葷素要搭配好。葷素搭配是副食品調配上的一個重要原則。葷素搭配可以解決蛋白質的互補問題,如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等動物性蛋白質搭配,能大大提高蛋白質的營養價值。含蛋白質豐富的食物和蔬菜搭配,除了充分利用蛋白質的互補作