當前標簽:食材配送價格
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肉類食材配送民以食為天一直為大眾實際生活中離不開的論題之一。這也關系到食堂的運營和開展,而不管是關于校園食堂而言,仍是關于企業的員工餐飲來說,食材配送的科學管理都十分要害,個中細節需求咱們相關管理人員嚴格遵守規則,以保證食用者的安全和健康。
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1、食材采購食材配送食材配送企業在采購蔬菜時,一定要采購新鮮蔬菜。當天采摘,當天配送,防止新鮮蔬菜因為存儲過久導致亞硝酸過量。采摘蔬菜必須經過嚴格的農殘檢測,保障客戶的食品安全。其他配送食材必須配備檢驗檢疫證明或合格證。2、食